Asal: Indonesia dengan pengaruh kuliner imigran cina
Bagi anda yang ingin menikmati gorengan tahu isi dan bakwan tapi males mau masak yang ribet-ribet, saya ajak anda bikin yang lebih simpel "Bakwan Tahu". Dalam resep hasil otak atik iseng ini saya padukan keduanya tanpa ribet harus
ngerok2 tahu untuk pembungkus. Proses masak juga simpel tinggal dicampur dan digoreng seperti bikin bakwan. Sekilas mirip Bakwan Udang, sajian sejenis dari Jawa Timur
yang pernah saya posting sebelumnya. Bedanya di sini ada tambahan irisan tahu sehingga membuat rasanya semakin komplit.
Cocok buat acara kumpul-kumpul, aroma udang saat digoreng sudah bikin lapar. Dimakan sambil nglethus cabe rawit
atau cabai botolan hmmmm...enak gila ;-)!!