Asal: Jawa
Resep ini diilhami dari resep Sate Goreng yang rasanya cenderung manis. Resep Sate Goreng khas Jateng dan Jogja biasanya tidak memakai cabe sama sekali. Karena saya suka
pedas, iseng-iseng saya modifikasi bumbu halus dengan tambahan kemiri, cabe merah dan cabe rawit sehigga rasanya menjadi lebih gurih, manis sekaligus pedaaaaaaas!
Hanya disantap dengan nasi panas rasanya betul-betul nikmat! Cobalah siapa tahu cocok dengan selera anda ;-)
O ya resep ini juga salah satu resep favorit pembaca website ini dari LN, itu yang saya tahu dari FB Resep Indonesia dalam edisi berbahasa Inggris. Enak dan mudah menurut mereka ;-) .