| 2020-03-12 17:32:12
Aciana from Surabaya says:
Wah itu kayak anak abg aja yg liat drakor tidurnya malem2 terus hehe just kidd :D disana nggak ada nanas madu ya mb? Aku klo beli nanas yg kupasan karena gak telaten ngupasnya :( wkwk gada karbit adanya rabbit ya :p Hahaha Insya Allah next year official :)
Nanas kupas kadang ada pas musim panas sekitar bulan Juni sampai Agustus tapi hanya di beberapa supermarket tertentu. Kalau nanas utuh yang hijau itu hampir selalu ada sepanjang tahun. Di sini ada alat khusus untuk ngupas Nanas Aci.Tinggal di potong bagian atas dan bawah, sistem alatnya seperti pisau bulat 2 bagian, kecil di dalam untuk mengiris bagian tengah yang keras, trus di luar untuk memisahkan kulit. Jadi kalau alat itu kita dorong ke tubuh nanas sambil diputar, nanti sudah terlepas kulit dan bonggol tengahnya, tinggal diiris-iris saja ;-). Tapi saya gak punya juga masih ngupas manual. Lah beli nanas utuh juga jarang-jarang ngapain beli alat pengupas :-)
| 2020-03-11 17:22:26
Aciana from Surabaya says:
Anyway are you still awake? Disana msh midnight kan? Hmm brrti harus di karbit dlu ya pisangnya biar mateng.. LOL not yet mb Endang , i mean my fiance’s mom :P
Ya saya termasuk late sleeper setiap hari tidur paling awal jam 23.00. Kata seorang ahli, orang yang tidurnya dikit malah umur panjang ha ha. Becanda..emang kebiasaan aja sejak dari Indo. ..Aduh gak ada karbit di sini Aci :-D. Ya dibiarin aja di suhu ruang sampai matang sendiri. Begitu juga kalau beli nanas nunggu 3 hari baru bisa dimakan :-(. Oh you future mom's in law, OK..I got it. grin :-D
| 2020-03-11 00:20:40
Aciana from Surabaya says:
:D Yes , Chef. I never cook when i feel lazy or tired because the outcome is not satisfiying :) Yesterday i got some bananas from my mom in Law , so i made this last morning :D Yummy ;)
I envy you Aci ;-(. There is no sort of bananas here that I can make for Pisang Goreng. In supermaket you can only get pisang buah sejenis pisang ambon. The best thing I can get in Asian shops is plantain (a sort of banana which's similar to pisang tanduk) in Indonesia. And if they're available, mostly aren't ripe enough for cooking and you can't eat it raw. Sometimes I have to wait for a week just to get it ripen ;-(. So lucky girl enjoy your Pisang Goreng. Anyway Mom in law...hmm. Is it official now ;-D. Congratulation then ;-P